【佐野市】創業150年の味、御菓子処太田屋さんに行ってみました。
昨日、開催の延期についてお伝えしました『田沼初午祭』。その初午祭の名物である【しんこまんじゅう】を販売する店舗の中のひとつ、太田屋さんに行ってみました。
慶応元年創業の太田屋さん。しんこまんじゅうは勿論、みたらしだんごや草餅等和菓子をはじめ洋菓子も販売しています。
太田屋さんのしんこまんじゅうはこちら↓
緑×ピンクがつぶあん、緑×黄色がこしあんです。米粉を使ったもちっとした食感のおまんじゅう、非常にデリケートで期間限定で販売されているそうです。しんこまんじゅうの由来について
こちらの草餅は中に餡子は入っていません。きな粉をつけて食べます。ほんのり甘く、草餅独特の香りがたまりません。ご飯代わりに主食としていただく方もいらっしゃるとか↓
体にやさしいオリゴ糖を使用したお菓子が並ぶ店内↓
優しく丁寧にお菓子のことや、お店のことを教えてくださったお店の方々も太田屋さんの魅力の一つです。
太田屋さんはこちら↓(MaSu)
MaSu
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