からあげ家なるねこさん×SANO CRICKET CHALLENGE!!!さんのコラボレーション商品、スリランカ風佐野黒から揚げ（カレー味）が2月に登場しました。

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そのスリランカ風佐野黒から揚げの冷凍「スリランからあげ」が2021年3月17日（水）販売スタート！

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国産鶏を使用。真空パックで4個入り、いつものなるねこさん黒から揚げにスリランカのスパイスが加わりカレーの香りがとても食欲をそそります。

この開発には、ご夫婦でスパイス等の販売を行ってらっしゃるスリランカ人のチャンドラさんのご協力があります。スリランからあげに使用されているスパイスは、チャンドラさんご夫妻が調合を行ってらっしゃいます。

※チャンドラさんご夫妻のお店はこちら：KITUL FOREST （キトルフォレスト）

◆スリランカ民主社会主義共和国（通称スリランカ）の代表料理ライス・アンド・カレー。スリランカの主食は米であり、自給率は100％を超えます。スリランカと言えば紅茶の生産地としても有名ですね♪

お店で調理したから揚げを冷凍技術を持つ会社に委託。冷凍、そしてパックしラベルが貼られ納品されます。

から揚げを冷凍する技術を持っている会社は少なく、なるねこさんの理想とする形を実現してくださる会社をみつけるのにも苦労されたそうです。

また、こちらはSANO CRICKET CHALLENGE!!!さんとのコラボレーション商品ですが、期間限定ではなく長期継続販売を予定されています。商品企画段階からSANO CRICKET CHALLENGE!!!さんと様々な意見を交わしながら今回商品化が実現したそうです。

プレスリリースより

1個あたり600wでラップをせずに1分30秒ほど加熱します。
1個のサイズがとっても大きいのでカットして食べても良し、そのまままるごとガッツリいっても良しだそう。あたためた直後は本当にアツアツになりますので、勢いよく一口で…はとっても危険です。ヤケドに気を付けてくださいね。

現在は冷凍のみの販売です。
揚げたても食べてみたいところですが、「レンジから取り出した時に引き立つカレーの香りが良いですよ」と店主なるみさんは仰います。
香り豊かなカレーのスパイスとソースの芳ばしいから揚げ、是非五感で味わってみてください！

からあげ家なるねこさんはこちら↓

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