【足利市】これは美味しすぎる！　足利ブランドに認定されている、手作りコロッケ「コロッケ-1（ワン）」の「足利コロッケ」。

足利市八椚町にある、手づくりコロッケ「コロッケ-1」は、老舗コロッケ専門店。長年地元足利市、近隣市町の人々に愛されてきました。コロッケを作り続けて60年、心を込めて手作りにこだわっています。お店は、2025年11月21日（金）八椚町に新しく移転オープンしました。JR「両毛線」の線路向こう、陸橋を降りたところにあった常見町の店舗からお引越ししてきました。とても素敵な可愛らしいお店です。「コロッケ-1」の「足利コロッケ」は、なんと「足利ブランド」に認定されている商品なのです。「足利ブランド」を冠にした商品は、まさに職人の誇りが込められた良質さの象徴です。足利市が太鼓判を押す、この美味しい「足利コロッケ」を紹介したいと思います。2026年1月31日（土）に伺ったところ、美味しいコロッケを買いに来るお客さんが続々と訪れていました。注文を受けてから揚げるコロッケは、これまた最高の美味しさ。厳選された素材づくしのコロッケは、ホクホクのじゃがいもとたまねぎ、サクサクのパン粉、カラッと揚げて美味しさがぎゅっと詰まって仕上がっています。ソースなしで食べるのも美味しさ溢れて大満足！　みんなが大好きな美味しいコロッケです。この美味しいコロッケの入ったお弁当も大人気です。「足利コロッケ」は180円（税込194円）。この美味しいコロッケは是非とも多くの方々に食べていただきたい商品です。この日の食卓は、美味しいコロッケに家族みんなの笑顔が溢れる時間が過ぎていきました。幸せな気持ちになれる「足利コロッケ」を多くの方に味わっていただけたらと思います。

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