【足利市】「キッチンストアー 本店」跡地に「ベトナム料理」を提供するレストランが、オープンに向けて工事中です。

足利市伊勢町、以前食品スーパー「キッチンストアー 本店」だった跡地ですが、店内を工事している様子が時々窺えてはいました。2026年1月28日（水）に通りかかりましたところ、新しい看板に電気が灯っていたので、その様子をお知らせします。「VIETNAMESE RESTAURANT」と書かれた文字から、こちらは「ベトナム料理」のお店になる様子が窺えます。美味しそうなメニューの写真が掲げられていました。ベトナム料理を代表する、生春巻きやバインミーなどの写真が看板に見られます。お店は改装工事中のようです。オープン日がいつなどの詳しい情報はまだありませんが、「ベトナム料理」のお店がオープンすることは間違いないようです。ベトナム料理は、日本でも人気のある料理のひとつ。辛すぎない味付けとたっぷりの野菜、ハーブを使うことが特徴で人気を呼んでいます。生春巻き、フォー、バインミー、ベトナム風カレーをはじめ、白米にリブステーキを乗せるコムタムなど、ベトナム料理を代表する美味しいメニューで、よりベトナム料理が好きになりハマることでしょう！

ベトナム料理店のオープン、待ち遠しいですね。オープン日等、詳しく分かり次第、またお知らせしたいと思います。

「July（VIETNAMESE RESTAURANT）」予定地はこちら↓