【佐野市】地元産のそば粉と蓬莱山の名水を使った絶品のお蕎麦が大人気! 「蓬山レストラン」
佐野市作原町にある、人気の「蓬山レストラン」に名物のお蕎麦を食べに出掛けてみました。「蓬山ログビレッジ」の標識を目指して向かいますと、コテージ・バーベキュー広場・テニスコート・入浴施設・水上アスレチックを備えた自然を満喫できる休憩・宿泊施設に辿り着きます。こちらのレジャー施設内にある「蓬山レストラン」のお蕎麦が大人気!地元産のそば粉と蓬莱山の名水を使った絶品のお蕎麦。喉越しの良さとそばの豊かな風味は最高です。地元で採れた野菜天ぷらや野菜の煮物など、これまた手打ち蕎麦と相性が良く、美味しく大人気!名物の玉こんにゃくも大変良いお味です。土日限定で「大根そば」も提供しています。お座敷にはお座敷席、テーブル席も用意。季節では、外のお席で自然を感じながらお食事しても良いですね!こちらでは「そば打ち体験」もできます。興味のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか?11月30日(土)まで開催されている「佐野市むらづくり そばスタンプラリー」の参加店にもなっています。この地元産尽くしで作られたお蕎麦、天ぷら、煮物、小鉢等を、多くの方々に美味しく召し上がっていただけたらと思います。
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