【佐野市】素材の味を生かした体にやさしい手作りごはんのお店、mammy’s soupさん
田沼町、初午祭で有名な一瓶塚稲荷神社の傍にあるmammy’s soup(マミーズスープ)さん。『831』の看板が目印です。
野菜ソムリエで店主のまゆみさん、地元野菜を多めに使用した野菜中心の身体にやさしいメニューが並びます。まゆみさん自身が周囲の人から”まみちゃん”と呼ばれていたこと、おかあさん=マミー とかけてmammy’s soupという店名になったそうですよ♪
特に子育て世代を中心に、そして健康を気遣われている高齢者の方々にとても人気のあるお店です。店内飲食も可能ですが、テイクアウトの注文が大変多いそうです。
佐野市が行う創業支援事業”チャレンジショップ”(まちなか活性化ビル)で2013年春頃から年末まで野菜中心のカフェをOPENされていました。【野菜の魅力を発信する】をベースに、チャレンジショップの経験を生かした ”野菜の栄養をまるごと摂れるスープメインのお店”=mammy’s soupに辿り着いたそうです。(2014年OPEN)
メニューは、カフェごはん・スープセットがメイン。また、手作りお弁当やオードブル(予約制)の注文も承っています。
人気No.1メニューはこちら↓↓
タコライスです。タコライスというとスパイシーなイメージを持つ方も多いと思いますがmammy’s soupさんのタコライスは辛いものが苦手な方や小さなお子様でも食べられるやさしい味。甘みの秘密は玉葱。玉葱本来の甘みが生かされています。
スープが主役のスープセット、このスープは週替わりで様々なスープが登場します。この日はこちら↓
こちらはマミーズセット。スープ2種類にサラダ・デリ(お惣菜)×2品・ご飯がついています。
この日のデリは鯖とキャベツのカレー炒め・切り干し大根のコチュジャン炒め。その時期の旬に応じた様々なデリが登場するmammy’s soupさん。どのようにレシピが生まれるのかまゆみさんに伺ったところ私が食べたいと思ったもの!と満面の笑顔で答えてくださいました。
作ることはもちろん、食べることが好きだからこそ相手を想うやさしくておいしいレシピがたくさん生まれていくのですね♪
子供が大好きだというまゆみさん。お母さんのようなあたたかい目線でお店を運営されています。店内にはベビーベッドも用意。また、「女性の社会進出に伴い、毎日をあわただしく過ごされているママ達のお役に立ちたい」ということで日替わりメニューのママ達のお助け弁当も準備。
※昼利用の場合:前日までに予約をお願いします。 夕方利用の場合:当日14時までに予約をお願いします。
また、現在さくら咲くセットを承り中。今年度の受験生は、勉強以外にも様々な壁に直面し不安や焦りを一層感じる日々を過ごしてきたのではないでしょうか。その中で「受験」に立ち向かう子ども達。頑張っている子ども達をマミーズスープは応援したい!ということで始まったのがこちらのセットです。
※受験生限定となります。
※3月下旬までの販売です。
日替わりレスキュー弁当に加えお好きなスープがついたセット。
まゆみさんの手作りごはんは栄養バランス抜群!心も体も温まるセットです★
他にも様々なシチュエーション、ご希望に応じたお弁当の注文が可能ということですのでご相談ください。※ご相談、ご注文はお電話にてお願いします。時間に余裕のあるご注文やお問合せについては公式Instagramからでも連絡が可能とのことです。
地域を元気にしたいです!
元気=健康。
毎日の食事は健康な体づくりにとって最も大事なこと。健康でいることや免疫力をつけることがどれだけ大切かわかる今だからこそ、地産地消や旬の野菜をたっぷり使ったあたたかいmammy’s soupさんのお料理を是非味わってみてください。
毎日の野菜との向き合い方が少し変わるかもしれませんよ♪
mammy’s soupさんはこちら
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