【佐野市】一杯のラーメンに感謝を込めて。女性店主が営むアットホームな佐野ラーメン、青竹手打ち麺 藤谷。
2020年1月3日(金)にオープンした青竹手打ち麺 藤谷(ふじや)さん。店主自らが茹で上げる麺と絡みの良いスープは、女性や子供、お年寄りも食べやすくリピートしやすいよう工夫されたそう。
もちろん、他店のラーメンを何杯も食べてきた人たちも納得の美味しさです。
ラーメン店で働きながら、師匠の技を学んだ修行の日々。佐野市が開催している創業塾にも通い、晴れて今年の正月にオープンとなりました。
青竹を踏む姿もかっこいいのですが、残念!今回は撮影できませんでした(乞うご期待!)
スープを飲み干すと見える「ありがとう」の文字。
「出会いに感謝。数あるラーメンからうちのラーメンを選んでくれてありがとうという気持ちを込めたかった。」
と語る店主のみきさん。足を運んでくれたすべてのお客様。大変だった時にエールを送ってくれた方や支えてくれた家族…自分と出会ってくれた全ての人に対する感謝の気持ちを込めているそう。
ありがとうと優しさがあふれるラーメンが今日も訪れる人達を笑顔にしていました。
★下記期間中「号外NETを見た!」とオーダー時に伝えると、ラーメン一杯につき50円引きになります。
期間:2020年3月18日(水)~2020年3月31日(火)
※他のサービスとの併用は不可です。
※期間中、使用回数の制限はありません。
※必ずオーダー時に伝えてください。
https://www.instagram.com/p/B9K0QaTAA6q/?igshid=11j32itxbzlbp
MaSu
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